 52- . Hid va tam bilish organlari
? Analizatorlar va ularning turlari

Hid bilish retseptorlari burun boshligi shilliq pardasida joylashgan (79- rasm). Hid bilish analizatori upa-elik mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxona xodimlarida, oshpazlarda yaxshi rivojlangan boladi. Burun shilliq pardasining tez-tez yalliglanishi (tumov bolish) va uni oz vaqtida davolatmaslik hid bilishning buzilishiga sabab boladi.
Tam bilish organlari (tam bilish analizatori). Tam bilish retseptorlari til sorgichlarida, yumshoq tanglay va tomoq shilliq pardasida hamda tomoqdagi bodomsimon bezlarning ustki qavatida joylashgan (80- rasm).
Odam tort xil tamni: shor, nordon, shirin va achchiqni bilish qobiliyatiga ega. Til uchidagi retseptorlar shirinni, yon tomonda-gilari shor va nordonni, orqa qismidagi retseptorlar achchiqni sezadi. Oshpazlarda tam bilish analizatori yaxshi rivojlangan boladi.
Ichki organlarning sezuvchanlik xususiyati (ichki analizator). Ichki organlarda, yani opka, yurak, oshqozon, ichak, jigar, taloq, buyrak, siydik pufagi hamda qon tomirlari devorida retseptorlar joylashgan bolib, ular visseroretseptorlar deb ataladi. Bu retseptorlar mazkur organlarda sodir boladigan mexanik, kimyoviy, harorat va bosim ozgarishlari tasirida qozgaladi va sezish yuzaga keladi.

LRnbSC% _: 